Son Dakika
İl Sağlık Müdürü Yasin Yılmaz, yağışlı havaların bol olduğu mevsimlerde, doğal alanlarda yetişen mantarların tüketilmesine bağlı zehirlenme vakalarında artış olabileceğine dikkat çekerek vatandaşları uyardı. Ölümle sonuçlanan ciddi zehirlenme vakalarının görülebileceğini belirten Yılmaz, sadece ambalajlı ve bandrollü olan kültür mantarlarının tercih edilmesi gerektiğini söyledi.
Mantar zehirlenmeleri, özellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında yağışların bol olduğu mevsimlerde görülür. Etinin rengi, kokusu ve tadı ile bir mantarın zehirli olup olmadığı anlaşılamaz. Bölgemizde de doğal alanlarda yetişen zehirli mantarların da bulunduğu unutulmamalıdır.
Ciddi zehirlenmeler görülebilir
Düzce İl Sağlık Müdürü Dr. Yasin Yılmaz da ülke genelinde yağışların artması nedeniyle doğada yetişen mantarların üremesinde ve tüketimin artmasına bağlı zehirlenme vakalarında da artış olabileceğini belirtti. Doğal ortamlarda yetişen ve yapısında zehir bulunan mantarların taze, kurutulmuş veya konserve şeklinde çiğ veya pişirilmiş olarak yenilmesi neticesinde ölümle sonuçlanabilen ciddi zehirlenmeler görülebileceğini, ülkemizde doğal ortamlarda zehirli mantarların yetiştiği ve vatandaşın da bu mantarlara çokça rağbet ettiğine dikkat çekti.
Ölümle sonuçlanan zehirlenme belirtileri görülebiliyor
Zehirlenme belirtileri olarak mantarda bulunan zahirin niteliğine göre 2 ile 6 saat içinde ortaya çıkabiliyor ve çeşitlilik gösterebiliyor. Mantarın yenmesini takiben 2 saat içinde sersemlik, uyku hali, tansiyon düşüklüğü, bulanık görme, yüzde ve boyunda kızarma, ağızda metal tat duyusu, bulantı, kusma, terleme; bazı türlerin yenmesinden 6 saat sonra ise bulantı, kusma, ishal, ateş, çarpıntı, karın ağrısı, karaciğer, böbrek fonksiyon bozuklukları ve ölümle sonuçlanan zehirlenme belirtileri görülebiliyor.
Bandrollü kültür mantarları tercih edilmeli
Dr. Yılmaz zehirlenmelerin önemli bir kısmının, esasında çok basit önlemlerle engellenebilecek nitelikte olduğunu, bu çerçevede mantar zehirlenmeleri de çok basit bir şekilde önlenebilecek bir zehirlenme tipi olup, zehirlenmenin engellenmesindeki tek çarenin de doğal alanlarda yetişen mantarları kesinlikle tüketmemeleri, doğal alanlarda yetişen mantarlar yerine bandrollü kültür mantarları tercih edilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca mantar alırken ambalajlı olanların, ambalajında da tüketiciyi bilgilendirmeye yönelik bilgilerin yer aldığı etiketlerin olup olmadığına dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı.
Ulusal Zehir Danışma Merkezi 7/24 kesintisiz hizmet sunuyor
İl Müdürü Yasin Yılmaz son olarak, Ulusal Zehir Danışma Merkezi’nin zehirlenme konusunda 7/24 kesintisiz hizmet sunduğunu, ihtiyaç halinde bilgi almak isteyen vatandaşların 114 numaralı Ulusal Zehir Danışma Merkezini arayabileceklerini belirtti.
İHA
Copyright © H6 Medya Tüm Hakları Saklıdır.
